出自菜谱大全
工艺： 其他
口味： 甜味
类别： 上海菜 骨质疏松调理 养颜美容调理 青少年食谱
主料： 奶油 100克 牛奶 200克 吉利丁 10克
调料： 可可粉 5克 白砂糖 100克 各适量
制作工艺
1.先将吉利片洗净，泡软后，捞出。
2.将白糖，可可粉及牛奶放入净锅中，搅匀，加水400克及吉利片，熬成浓汁，晾凉。
3.将奶油用筷子充分的搅打好，与晾凉的吉利浓汁混合搅匀，放入模子中，置于冰箱中冷凝。
4.食用时，取出，将冻子扣入碟中即可。
食用方法:
早餐|中餐|晚餐|零食
食谱营养:
食谱相克: