工艺: 扒
口味: 奶汤咸鲜
类别: 私家菜 清热解毒调理 便秘调理 养颜美容调理
主料: 白菜 250克 牛奶 100克
调料: 盐 2克 味精 1克 淀粉(豌豆) 5克 猪油(炼制) 100克 各适量
1.白菜洗净,切成寸增长的条。 2.炒锅洗净放少许猪油,烧八成热将白菜放入翻炒并加入盐,烧至菜烂时,将奶汁,放入搅均匀然后放入水淀粉翻炒片刻,加入味精即可。
菜品口感: 汤汁乳白味道鲜美,富有营养。
食用方法: 早餐|中餐|晚餐|零食
食谱营养:
食谱相克:
8个分类: 白菜 | 牛奶 | 扒 | 奶汤咸鲜 | 私家菜 | 清热解毒调理 | 便秘调理 | 养颜美容调理