泥鳅牛奶饮

泥鳅牛奶饮

出自菜谱大全

跳转到: 导航, 搜索


工艺： 煮

口味： 甜味

类别： 家常菜 延缓衰老调理 补阳调理 补气调理 贫血调理

主料： 牛奶 250克 泥鳅 300克

调料： 冰糖 60克 各适量

制作工艺

1. 泥鳅用清水养3天去泥，宰杀后去腮、内脏，置炖锅内，加水250克，用武火烧沸；
3. 待文火煮半小时，去渣，用纱布过滤，留汁待用；
4. 冰糖打碎，放入泥鳅鱼汁液内，使溶待用；
5. 牛奶放入奶锅内，用武火烧沸，加入泥鳅汁即成。

食用方法: 中餐|晚餐

食谱营养:

食谱相克:

取自"http://caipu.org/wiki/%E6%B3%A5%E9%B3%85%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%A5%AE"