炒三色蛋

炒三色蛋

出自菜谱大全

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工艺： 炒

口味： 咸鲜味

类别： 益智补脑调理 私家菜 滋阴调理 补血调理

主料： 鸡蛋 200克 咸鸭蛋 80克 松花蛋（鸭蛋） 80克

调料： 植物油 15克 香菜 10克 大葱 5克 各适量

制作工艺

1. 将咸鸭蛋煮熟，去壳切碎；
2. 松花蛋去壳切碎；
3. 香菜择洗干净切成末；
4. 葱切末；
5. 鸡蛋磕入碗内，加入松花蛋末、咸鸭蛋末搅匀；
6. 炒锅注油烧热，倒入蛋液，迅速翻炒至熟，撒入香菜末、葱末即可。

食用方法: 中餐|晚餐

食谱营养:

食谱相克:

取自"http://caipu.org/wiki/%E7%82%92%E4%B8%89%E8%89%B2%E8%9B%8B"