芝士菜花
出自菜谱大全
工艺： 烤
口味： 咸鲜味
类别： 家常菜 防癌抗癌调理 骨质疏松调理 养颜美容调理 肾调养调理
主料： 菜花 500克 奶酪 100克 面包屑 20克 牛奶 300克
制作工艺
1. 将菜花洗净，在开水里焯一下；
2. 菜花加入盐，以微波高火加热6分钟；
3. 香菜洗净切末；
4. 干酪切末备用；
5. 沥干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黄油，以微波高火加热5分钟；
6. 取出后冷却5分钟即可食用。
工艺提示:
1. 这道菜中的菜花要事先焯过，不要在微波炉上加热时间过长。
2. 另外，可依人人喜好加入番茄酱。
食用方法: 早餐|中餐|晚餐
食谱营养:
食谱相克: