工艺： 炖
口味： 甜味
类别： 家常菜 甜品/点心 养颜美容调理
主料： 牛奶 250克 杨桃 100克 鸡蛋 100克
调料： 白砂糖 30克 各适量
1. 杨桃去硬边去核切小块； 2. 鸡蛋磕入汤盆中搅匀； 3. 牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀； 4. 将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟； 5. 用大火蒸至凝固取出，晾凉食用。
食用方法: 早餐|零食
食谱营养:
食谱相克:
8个分类: 牛奶 | 杨桃 | 鸡蛋 | 炖 | 甜味 | 家常菜 | 甜品/点心 | 养颜美容调理