工艺: 生煎
口味: 炸烧味
类别: 私家菜 益智补脑调理 快餐/主食 青少年食谱
主料: 鸡蛋 200克 牛奶 35克 面包 25克
调料: 黄油 10克 猪油(炼制) 15克 盐 2克 各适量
1.将面包去掉边,烤成两面金黄色,放入盘内;将鸡蛋打入碗内,加进精盐、牛奶调匀,备用。 2.往煎锅注入黄油、熟猪油烧,下鸡蛋,用筷子搅拌,待鸡蛋煎成形时,将鸡蛋倒在烤好的面包上,即可上桌。
工艺提示: 省时省力,制作简单。
食用方法: 早餐|中餐
食谱营养:
食谱相克:
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