鲜奶椰汁排骨
出自菜谱大全
工艺: 其他
口味: 甜味
主料: 牛奶 150克 猪排骨(大排) 200克 土豆 350克 洋葱 50克
辅料: 椰子水 300克
调料: 淀粉(玉米) 30克 胡椒粉 10克 白砂糖 10克 盐 3克 各适量
制作工艺
1. 土豆去皮洗净切成厚块;
2. 洋葱切丝;
3. 排骨洗净斩成块,装盘加盖,进入微波炉,高功率转2分钟取出,去除血水;
4. 排骨内加入干淀粉、洋葱丝、土豆块拌匀,放入盘内待用;
5. 将调匀后的排骨块放入椰汁、热高汤250克、胡椒粉、糖、盐拌匀后,放进微波炉,加盖高功率转15分钟;
6. 取出后再放入鲜奶,高功率转1分钟即成。
食用方法: 中餐|晚餐
食谱营养:
食谱相克: